"치료의 패러다임이 바뀌고 있습니다. 지금은 '셀프케어'의 시대입니다. 개국약사의 새로운 비전을 바로 여기서 발견해야 합니다." 김수현 약사는 약사보다 식생활 전문가로 더 많이 알려져있다. '올바른 먹거리' 라는 용어를 국내에 처음 확산시킨 이도 김 약사다. 김 약사가 먹거리를 주제로 출간한 책만 벌써 7권이다. 웰빙이 사회의 최고 가치로 떠올랐던 2000년을 전후해서는 공중파 방송에서 '밥상 다시차리기'를 주제로 강연를 펼치기도 했다. 약국이름도 자신의 이름을 따 '김수현약국'이다. 김수현이란 이름자체가 이미 브랜드가 됐다. 하지만 이런 김 약사도 약국경영만큼은 쉽지 않다. 하루에 처방 60~70건을 받아도 인건비를 비롯한 기타경비를 감안하면 빠듯한게 현실이다. 이런 상황을 익히 알고 있는터라 김 약사는 약국·약사의 현재 환경에 대해 '절망적'이란 표현을 쓰기도 했다. 하지만 김 약사는 현재 상황에서 약사로서 무엇을 할 수 있을지, 나아가서 약사가 어떤 분야에서 선두를 잡고 주도해 나갈지를 냉정하게 고민해야 한다고 말했다. 김 약사가 십수년동안 식생활에 대한 강의와 저술활동, 연구를 해오며 발견한 가능성은 '셀프케어'이다. 김 약사에 따르면 이미 치료의 패러다임은 변했다. 사람들은 아파서 치료받기도 하지만 아프지 않기 위해 먼저 스스로를 돌본다. 현대의학의 한계를 체감하고 있는 사람들도 점차 늘어나는 추세다. 때문에 사람들이 약국에 들어오는 것 자체가 기회가 될 수 있다고 김 약사는 말한다. 약국이 '셀프케어'하는 사람들의 마음을 움직이는 동력이 되는 것. 이것이 김 약사가 발견한 미래 약사직능의 비전이다. 예컨대 건강기능식품(김 약사는 영양보충식품이라고 표현했다) 중 '오메가-3'에 대해 말해보자. 많은 약국에서 오메가-3를 고객에게 소개할 때 고혈압, 심장병 등에 도움이 된다는, 즉 질병 치유의 개념으로 이를 권하는 것을 볼 수 있다. 하지만 김 약사는 이렇게 말한다. "우리가 살면서 필수 지방산을 섭취해야 하는데 식용유, 마가린, 트랜스 지방 등 불필요한 지방을 많이 섭취하게 된다. 그래서 몸이 균형을 잃는다. 필수지방산을 보충해야 한다"고. 김 약사는 건기식같은 영양관련 식품은 오직 약사만이 다룰 수 있어야 한다고 했다. 사람의 개성에 따라 달라질 수 있는 영양의 정도와 임상학적 지식을 아우를 수 있는 직종은 약사뿐이라는 것이다. 음식에 대한 김 약사의 철학은 깊이가 느껴진다. 김 약사는 약 만으로 병이 잘 낫지 않는 이유는 '마음'에서 오는 것이라고 했다. '마음을 다스리고 식생활을 바꾸면 병이 찾아오지 않는다'는 것이 김 약사 음식철학의 골자다. 김 약사가 쓴 7권의 책에는 김 약사가 생각하는 음식철학에 대한 담백한 이야기가 자세히 수록돼 있다. 마지막으로 약국안에서 오랫동안 근무하는 일선약사들을 위한 식단을 짜달라고 부탁했다. 이에 김 약사는 "정답은 도시락"이라고 단도직입적으로 말한다. 김 약사는 현미잡곡밥을 주식으로 채식과 해조류 위주로 제때, 제시간에 정해진 장소에서 꼭꼭 씹어먹는 것이 가장 좋다고 했다. "그럼 고기는?" 하고 묻는 기자에게, 김 약사는 "채식위주로 식사를 해도 영양학적으로 전혀 문제가 없다"면서 "고기는 생일날, 특별한 날 먹는 것만으로 충분하다"고 웃으며 말했다.

경기 성남시약사회(회장 김순례)는 3일 분당 서현동 소재 하이카라야에서 여약사위원회 회의를 열고 자선다과회 준비에 착수했다. 여약사위원회(부회장 정례, 위원장 김동엽)는 5월 자선다과회를 열기로 하고 실내장식, 음식장만, 초청장 제작 등에 대해 의견을 나눴다. 이날 회의에는 김순례 회장을 비롯해 여약사위원 20명이 참석했다.

서울 송파구약사회(회장 진희억)가 오는 17일부터 20일까지 4일 간 보관기관 경과 처방전 폐기사업을 진행한다. 구약사회는 3일 2차 상임이사회를 열고 상반기 약사연수교육, 보관기간 경과 처방전 폐기, 평화장학회 장학금 수여 및 자선다과회 개최방안 등을 확정했다. 구약사회는 처방전 폐기 사업을 통해 2004년 3월 31일자 처방전까지 폐기 처리할 방침이다. 또한 구약사회는 오는 28일 오후 5시부터 송파여성문화회관 대강당에서 상반기 연숙교육을 열기로 하고 구체적인 교육내용은 학술위원회에 위임키로 했다. 구약사회는 인보사업 일정도 확정했다. 먼저 평화장학회 장학금은 가락고등학교와 송파구청에서 대상자를 추천받아 심사를 거친 후 연수교육 때 수여식을 열기로 했다. 내년부터는 정기총회에서 장학금 수여식을 개최키로 했다. 자선다과회는 5월에 개최키로 했고 구체적인 날짜와 일정은 오는 10일 여약사위원회 회의에서 결정하기로 했다. 진희억 회장은 “4월에는 각 위원회별 추진 사업이 많아 상임이사들의 수고가 많겠지만 열심히 맡은바 책임을 다해 좋은 결실을 맺을 수 있도록 해달라”고 말했다.