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노바티스, 고혈압 환자 위한 저염 건강 식단 소개

  • 최봉영
  • 2011-02-24 10:32:46
  • 요약
  • 고혈압 정보 웹사이트 '마이헬씨하트'에서 선봬

한국 노바티스(대표이사 피터 야거)가 고혈압 환자들의 건강한 식생활을 돕기 위해 저염식 레시피를 소개한다고 24일 밝혔다.

레시피는 노바티스 운영하고 있는 고혈압 정보 웹사이트인 '마이헬씨하트(www.myhealthyheart.co.kr)'에 선보인다.

사이트에는 고혈압 및 심혈관 질환으로부터 한국인의 건강을 지키기 위해 소금의 양을 줄이면서도 맛있는 음식을 만드는 식단을 마련했다.

식단은 사계절 즐겨 먹을 수 있는 신선한 제철 재료들을 활용한 저염 요리법 및 각 음식들의 영양성분에 대해 소개돼 있으며, 레시피를 위해 59명의 개원의, 영양사, 푸드스타일리스트 등 전문가들이 참여했다.

이와 함께 사이트에는 고혈압 및 만성질환 환자들의 건강 관리를 위한 전문가들의 조언도 함께 다뤄 식생활 개선을 위한 종합적인 정보를 담았다.

한국노바티스 임상의학부 김기원 이사는 "맛있게 즐길 수 있는 저염식단에 대한 정보가 부족한 상황에서 건강식단은 고혈압 환자들뿐만 아니라 일반인에게도 고혈압 예방에 매우 유용한 정보가 될 것"이라고 말했다.

김 이사는 "이 저염 요리법을 활용해 고혈압 환자들은 나트륨 섭취량을 줄여 혈압을 건강하게 관리하면서 맛있는 음식을 통해 먹는 즐거움을 누릴 수 있는 일석이조의 효과를 볼 수 있을 것으로 기대된다"고 덧붙였다.

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