일동바이오, 프로바이오틱스 코팅기술 특허취득

• 장내 생존율 장 점막 부착능 증대, 장내 미생물 균형에 초점 맞춘 기술

일동바이오사이언스(대표 이장휘)는 6일 프로바이오틱스 코팅 및 제조법과 관련한 특허(기능성 수화 히알루론산 및 이를 이용한 장 점막 부착능이 우수하고 선택적 길항작용을 하는 코팅 유산균의 제조방법)를 취득했다고 밝혔다.

이번에 일동바이오가 개발한 기술은 프로바이오틱스 코팅 소재에 수화 히알루론산을 활용한 것으로, 프로바이오틱스 섭취 시 위장관 내에서의 균 생존율을 높이고 장 점막에 자리잡도록 하는 부착능 등을 개선한 것이다.

일동바이오는 "장내 균총들 간의 자리 싸움에서 유익균이 우위를 점하여 유해균을 억제하는 이른바 경쟁적 배제(competitive exclusion) 효율성을 높인 것이 특징이다"고 설명했다.

일동바이오에 따르면 해당 특허의 코팅 기술에 사용된 기능성 히알루론산 입자는 장내 유해균에 대해 항균 작용을 나타내며, 유익균에 대해서는 생장을 촉진하는 선택적 길항작용을 한다.

일동바이오 관계자는 "종래의 기술과 달리 이번 특허는 프로바이오틱스의 장내 생존율과 부착률은 물론, 장내 상재균총과의 상관관계에도 초점을 맞춘 차세대 기술이다"며 "프로바이오틱스와 관련한 제품뿐 아니라 향후 마이크로바이옴(microbiome) 분야와의 응용 및 상용화에 필요한 원천 기술이 될 수 있다"고 강조했다.

일동바이오사이언스는 최근 관련 연구들이 암, 치매, 알레르기 등 난치성 질환과 장내 미생물의 연관성에 주목하고 있는 것을 감안, 상용화와 관련한 다양한 기술 및 제품 개발에 역량을 기울일 방침이다.