견과류 섭취, 심장질환 및 암 발생 위험성 감소

• New England Journal of Medicine지에 실려

땅콩을 포함해 견과류를 많이 섭취하는 사람의 경우 심장질환 또는 암으로 사망할 위험이 낮다는 연구결과가 20일자 New England Journal of Medicine지에 실렸다.

연구팀은 견과류를 더 많이 섭취할수록 이런 효과가 더 크게 나타났다고 밝혔다. 또한 이런 유익성은 모든 견과류에서 나타났다고 말했다.

이번 결과는 간호사 건강 조사에 참여한 7만6000명의 여성과 의료 전문인 연구에 참여한 4만2000명의 남성 대상 자료를 바탕으로 나왔다.

연구팀은 견과류를 섭취하는 사람의 경우 흡연, 알코올 섭취, 비만 및 다른 요소를 고려할 때에도 더 건강한 것으로 나타났다. 또한 견과류를 많이 섭취하는 사람의 경우 조기 사망의 위험도 낮아졌다.

견과류를 복용하지 않는 사람과 비교할 경우 주 1회 견과류를 복용한 사람의 경우 연구 기간중 사망하는 비율이 11% 낮은 것으로 나타났으며 매일 견과류를 섭취한 사람의 사망 위험은 20% 낮았다.

특히 매일 견과류를 섭취한 대상자의 경우 심장질환으로 사망할 위험이 29% 낮아졌으며 호흡기계 질환으로 사망할 위험 24%, 암으로 사망할 위험은 11% 줄었다.

연구팀은 견과류를 많이 섭취하는 사람의 경우 살이 찌는 경향도 낮다며 날씬한 체격을 유지하는 것이 사망의 위험을 낮추는 것과 연관이 있을 것으로 추정했다. 따라서 연구팀은 매일 조금씩 견과류를 섭취할 것을 권고했다.