부산식약청, HACCP 적용제품 홍보관 운영
- 정시욱
- 2006-11-28 09:01:06
- 요약
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- 관내 11개 업소제품 대상...소비자 인식 높이기 박차
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부산지방식약청은 오는 30일까지 롯데백화점 부산서면점 광장에서 HACCP 적용제품 홍보관을 설치 운영할 것이라고 밝혔다.
과학적인 위생관리시스템인 HACCP(위해요소중점관리기준) 제도를 조기 정착시키기 위해 마련한 이번 홍보관에는 부산식약청 관내 HACCP 지정 11개 업소가 참여한다.
이에 HACCP 지정받은 업체 제품을 대형 유통업체 홍보관을 설치, 소비자가 구입할 수 있도록 진열 판매한다고 밝혔다.
부산청은 또 안전한 식품제조기반을 구축하기 위해 부산, 울산, 경남 관내 HACCP 지정업소, 학계대표 등으로 구성한 HACCP 발전협의회를 2회 개최했다고 전했다.
정시욱
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