비타민C 국제심포지엄 27일 프라자호텔서 개최

• 노화질환의 비타민C 역할 최신지견 공유

의료, 의약, 식품 분야의 국내외 전문가들이 27일 개최되는 '제3회 비타민C 국제 심포지엄(한국식품과학회 주관)'을 통해 고령화 사회의 만성 질환에 대한 대처 방안 관련 연구 결과와 최신 지견을 논의한다.

이번 행사는 서울프라자호텔 그랜드볼룸(지하1층)에서 오전 9시부터 진행된다.

우리나라의 경우 2008년 기준으로 65세 이상 인구가 전체의 10.3%에 달하며 UN에서는 인구의 7% 이상이 65세 이상인 경우를 고령화 사회로 정의한다.

고령화 사회가 심화될수록 만성 질환이 늘어나 사회적 비용 등이 증가하는 것으로 알려져 있다.

한국식품과학회는 이러한 추세에 주목, '노화 관련 질환에 대한 비타민C의 역할'이라는 주제로 열리는 심포지엄을 통해 비타민C의 치료, 방어, 스트레스 조절 역할에 대한 국내외 연구자들의 논문을 발표하고 토론을 이끌어냄으로써 해법을 모색할 예정이다.

이번 행사의 후원을 하는 광동제약 측은 "관련 분야를 연구하는 전문가들이 보다 많은 효능성을 밝혀냄으로써 상대적으로 경제적이고 건강에 다양한 도움을 주는 비타민C가 국민건강에 이바지 할 수 있도록 관심을 아끼지 않을 것"이라고 말했다.